Muttertags-Menü in der Tränke
Muttertags Menü
Salat von frischem Stangenspargel, Kirschtomaten und Estragon
mit Gartenkresse, Topinambur-Chips
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Zart geschmorte Ochsenbacke,
Landgemüse und Kartoffel-Limonen Püree
oder
Zwei gebratene Garnelenspieße
auf Risotto von jungem Blattspinat und Pinienkernen
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Frische marinierte Erdbeeren vom Werderhof
mit hausgemachtem Vanilleeis
€ 49,- pro Person
PS: Die Genießer Stube hat an diesem Tag geschlossen
