Kutscher-Buffet
– € 35,-
Verschiedene Vorspeisen, Suppe, mindestens vier Hauptgänge mit Fisch, Fleisch, Schnitzel und einer vegetarischen Variante sowie Dessert und Käseauswahl.
Ab 18.00 Uhr – € 35,-
Beispiel Buffet
Carpaccio aus der Ochsenlende mit Parmesa
Vitello Tonnato mit Kapern
Eisbergsalat mit Orangendressing und Riesengarnele
Auswahl an Räucherfischen
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Parmaschinken mit Honigmelone
Mini-Mozzarella und Fleischtomate
Französische Käseauswahl
Verschiedene Salate der Saison
Ofenfrische Brotauswahl mit Butter und Dipp
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Spargelcremesuppe
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Piccata Milanese von der Hähnchenbrust
mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Geschnetzeltes vom Jungschwein
buntes Gemüse und hausgemachte Spätzle
Unser Schnitzel
Frischer Spargel vom Werder Hof, Sauce Hollandaise und Pellkartoffeln
Gebratenes Filet vom Wildlachs
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Dessertauswahl
Frische Erdbeeren
Hausgemachtes Eis
Früchte der Saison
