Kutscher-Buffet
– € 35,-
Verschiedene Vorspeisen, Suppe, mindestens vier Hauptgänge mit Fisch, Fleisch, Schnitzel und einer vegetarischen Variante sowie Dessert und Käseauswahl.
Ab 18.00 Uhr – € 35,-
Beispiel Buffet
Vorspeisen
Carpaccio aus der Ochsenlende mit Parmesan
Vitello Tonnato mit Kapern
Eisbergsalat mit Orangendressing und Riesengarnele
Auswahl an Räucherfischen
Rehrücken mit Preiselbeer-Birne
Parmaschinken mit Honigmelone
Mini-Mozzarella und Fleischtomate
Verschiedene Salate der Saison
Ofenfrische Brotauswahl mit Butter und Dipp
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Steinpilzcremesuppe
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Piccata Milanese von der Hähnchenbrust
mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Geschmorten Braten vom Jungschwein
buntes Gemüse und hausgemachte Spätzle
Unser Schnitzel
Pommes, Champignonrahmsoße
Gebratenes Filet vom Wildlachs
Blattspinat und Rahmpolenta
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Dessertauswahl
Schokoladenmousse
Hausgemachtes Eis
Früchte der Saison
Französische Käseauswahl
